2025. Sep. 11., Thursday

Help for searcher Close
-  


Catalogue presentation

Laskai Osvát Antique Bookshop
18th books auction

22-04-2012 10:00
 
item no: 104. / 352.
104.
tétel

[LAGARDE AUGUSTE DE]: Az étel-felszelés’ mestersége. Vagy útmutatás, miként kell mindennemű húsételt, mint a’ külömbféle pecsenyét, baromfit és halat, úgy­szinte pástétomokat, kalács és egyéb süte­ményt ügyesen és csinosan eltagolni és fel­szel­ni.

Hozzá adott tanítással, hogyan kell az asztalokat teríteni, a’ külömbféle ételeket azokon ízléssel elrendelni, és külömbféle ételeket tálalni és a’ tálakon ékesíteni. Segédkönyv minden háztartás, különösen minden gazdasszony,...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Laskai Osvát Antique Bookshop
date of auction d-m-Y H:i
title of auction 18th books auction
date of exhibition 2012. április 16-21. (hétköznap 10.00-17.30; szombaton 9.00-12.30)
auction contact +36 33 313-060 | laskaiantikvarium@gmail.com | https://www.laskaiantikvarium.hu/
link of auction https://axioart.com/aukcio/2012-04-22/18-konyvarveres-01
104. item
[LAGARDE AUGUSTE DE]: Az étel-felszelés’ mestersége. Vagy útmutatás, miként kell mindennemű húsételt, mint a’ külömbféle pecsenyét, baromfit és halat, úgy­szinte pástétomokat, kalács és egyéb süte­ményt ügyesen és csinosan eltagolni és fel­szel­ni.
Hozzá adott tanítással, hogyan kell az asztalokat teríteni, a’ külömbféle ételeket azokon ízléssel elrendelni, és külömbféle ételeket tálalni és a’ tálakon ékesíteni. Segédkönyv minden háztartás, különösen minden gazdasszony, szakács, vendéglő, de legkivált minden világba lépő fiatal ember számára. Két kőmetszéssel.
Pesten, 1834. Ifj. Kilian György tulajdona. 58 [2] p. 2 lith. t. (1 kihajtható).
Árverésen tudomásom szerint csak egy hiányos példány fordult elő 2009-ben (Studio Ant. 27. árv.).
Kiadói papírborítóban. 182 mm.