Auktionhaus |
Laskai Osvát Antiquariat |
Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
Titel der Auktion |
33. könyvárverés |
Datum der Ausstattung |
2020. március 25-től április 24-ig | nyitva tartási időben: hétfőtől - péntekig 9-15-ig; szombaton 9-12:30-ig |
Erreichbarkeit der Auktion |
+36 33 313-060 | laskaiantikvarium@gmail.com | https://www.laskaiantikvarium.hu/ |
Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2020-04-25/33-konyvarveres-a1 |
176. Artikel
BIRI NÉNI: ~ ~ szakácskönyve.
A magyar konyha legujabban összeállitott kézikönyve.
517 elsőrangú konyharecept.
[Brassó], 1926. Brassói Lapok Könyvosztálya. 191 p.
A tartalomból: Rongyos laska. Borköves leves. Pacal leves. Rákzsír. Málé körítés. Komlófőzelék. Juhhusos káposzta. Mágnáspörkölt. Fenyőmadár. Szalonka leves. Rizs morzsóka. Borsató. Rétes palacsinta. Dorongfánk (kürtös kalács). Hadi tészta. Marti lapu zöldkáposztával. Labodaaszalás. Rózsalevél cukorban. Pálinkakészítés. Kenyérsütés. Puliszka készítése. Sonkapácolás. Szappan főzése stb.
Horváth: 139.
Kiadói, illusztrált, gerincén javított, viseltes félvászon-kötésben. 204 mm.